Texte(s) abrogé(s) : Circulaire N° 601/DEF/CMa 4 du 31 août 1979 relative aux coiffes en papier pour le personnel des cuisines. Circulaire N° 534/DEF/CMa/4 du 19 juin 1981 relative aux bacs de décongélation. Décision N° 231/DEF/CMa/4 du 09 juin 1987 relative à l'approbation du guide-mémento d'utilisation et d'entretien des matériels de cuisine à l'usage des unités à terre. Circulaire N° 49/DEF/CMa/4 du 12 février 1988 relative à l'entretien et la réparation des gros matériels de cuisine et appareils auxiliaires dans les unités à terre. Circulaire N° 21/DEF/DCCM/CMa/4 du 26 juillet 1991 relative à la définition, l'administration et la comptabilité du matériel de table des ordinaires de la marine, des restaurants et des groupements utilisant le libre-service.